남익의 생활

치아 건강에 좋은 음식들건강한 치아를 유지하기 위해서는 양치질을 습관화해야 하고 정기적으로 치과 검진을 받은 것입니다.하지만 치아 관리를 하는 것 외에도 치아를 튼튼하게 유지하는데 도움이 되는 음식들이 있습니다. 1. 치즈 치즈는 입안의 수소이온농도를 높여 입안을 덜 산성화되게 만들어 줘서 착색과 치아부식이 줄어든다.또한 치즈에 풍부한 칼슘은 치아를 더 튼튼하게 만들어 줍니다. 2. 견과류아몬드, 호두 등의 견과류나 호박씨 등의 씨앗류 식품들은 치아 플라그와 얼룩을 문질러 씻어내는 효능이 있습니다. 3. 우유우유는 성장기 어린이에게 특히 좋은데요. 우유는 타액과 함께 직접적으로 치아의 에나멜에 마그네슘과 칼슘을 제공해 치아를 튼튼하게 만들어 주고 우유와 유제품은 플라그 생성을 예방하는 효과도 있다고 합니..

자취하시는 분들이나 설명절에 고향을 갔다오면서 많은 음식들이나 남은 음식들이 많이실겁니다.저도 집에서 과일이나 반찬거리등등 한보따리정도 싸들고 왔는데막상 먹을 것 같아서 챙겨왔는데 금방 먹지를 못하고그냥 냉장고에 방치하게 되었습니다.그러다보니 생각보다 오래 보관할려는 목적으로냉동실에 넣는 경우가 많이 생기실 겁니다.하지만 대부분의 음식들은 냉동실에 넣어서 보관해도크게 상관없지만 냉동해서 보관하면 안되는 음식들도 있습니다. 1. 채소채소는 수분 함유량이 매우 많아서 냉동실로 들어가면서 수분이 얼게되면주변 조직을 파괴하여 식감이 흐물흐물해지고 맛과 향 모두 떨어지게 됩니다. 2. 감자 감자는 얼리면 부스러지면서 색도 변합니다. 게다가 맛도 변해서 얼리면 안됩니다.냉장실에 보관하는 것도 좋지 않기 때문에 서늘..